El desayuno se considera el momento más agradable del día y debe ser disfrutado con calma, especialmente durante las vacaciones. En Villa Letizia, lo más importante es ser mimado y la anfitriona pone a disposición de los huéspedes productos de alta calidad para satisfacer todos los paladares. La mesa está cuidadosamente preparada y no pueden faltar los dulces caseros, junto con productos de panadería local como pan especial y brioches. Siempre encontrarán frutas y verduras frescas de temporada, provenientes exclusivamente de los campos circundantes. No hay nada mejor que comenzar el día con un buen café espresso, preparado con granos recién molidos, que difundirán un intenso y agradable aroma. Pero si prefieren, pueden optar por un café americano o al ginseng. Y, por supuesto, no puede faltar un delicioso cappuccino o un café con leche. Para aquellos que prefieren comenzar el día con un jugo de frutas, hay varias opciones disponibles, mientras que para los amantes de las infusiones o el té, hay muchas opciones para elegir. El desayuno se sirve en una sala dedicada, pero durante la temporada de verano también es posible disfrutarlo en rincones encantadores de la casa, con vistas a la piscina.