Il logement se compose de six chambres, chacune portant le nom d'une variété de la principale culture d'oliviers siciliens (arbre dominant dans le parc principal) : Pizzuta, Nocellara, Carolea, Minuta, Ogliarola et Moresca. Situé au pied du volcan Etna, il offre la possibilité de nombreuses excursions vers le volcan et les plages les plus célèbres de Sicile, avec tout le confort nécessaire pour des vacances relaxantes dans un splendide cadre naturel.