Les sœurs Mara et Elide poursuivent l'histoire du B&B en mettant en valeur la maison qui a vu naître leur ancêtre Respicio Olmeda, volontaire Garibaldien qui est passé à l'histoire d'Italie pour avoir écrit le célèbre télégramme "Obéissance" dicté par le commandant Giuseppe Garibaldi en réponse au Roi Victor Emmanuel qui lui ordonnait de se retirer : cet événement est commémoré par une plaque commémorative placée sur la façade de la maison. Mara, architecte, s'est occupée de la structure et de l'aménagement en réalisant la mosaïque qui vous accueillera à l'entrée de la maison et en restaurant les meubles fabriqués à la main par son grand-père Lodovico, déjà "Chevalier du Travail", distinction reconnue par un diplôme des Maîtres de Florence pour avoir inventé les plaquettes de ponçage du bois. Elide, toujours opératrice et responsable dans le secteur du tourisme, s'occupe de la logistique et de l'accueil des invités. Pour offrir aux invités un séjour agréable, Mara et Elide mettent à disposition toute leur volonté et enthousiasme dans le soin de l'environnement et des clients.