L'Osteria La Parigina est située dans la magnifique Vallée des Moulins, près d'un ancien moulin qui a continué à fonctionner jusqu'en 2002. L'eau, qui crée maintenant une atmosphère agréable dans le jardin de l'Osteria, était autrefois partiellement détournée dans un conduit souterrain au sud de la rivière, jusqu'à la roue hydraulique située sous le moulin. L'hébergement est une structure de bed and breakfast accueillante et confortable, située en plein cœur du centre historique de la ville. Les chambres, meublées dans un style classique et élégant, sont spacieuses et lumineuses, avec des plafonds hauts décorés de stucs et de fresques. C'est l'endroit idéal pour passer des vacances inoubliables. L'attention portée à l'esthétique se marie toujours avec l'importance du confort et des services offerts. Chaque chambre est équipée du chauffage, d'un sèche-cheveux, d'une salle de bains privative, d'une télévision LCD, d'une connexion internet Wi-Fi, d'un minibar, d'une machine à café expresso, d'une bouilloire et d'un coffre-fort. La structure se compose de deux chambres, chacune portant le nom d'une muse. On raconte que la muse Talia, après avoir quitté le Parnasse et l'Hélicon, s'est installée dans la grotte à côté de la rivière Imele, qui traverse le jardin du bed and breakfast. La Tour, un véritable joyau de la "Parigina", est enchâssée dans la roche vive de la montagne La Difesa et est entourée d'une magnifique pinède. C'est l'hébergement idéal pour ceux qui veulent découvrir la vie tranquille des villages médiévaux sans se sentir trop isolés. La structure, construite en bois et en pierre, s'étend sur deux niveaux : à l'étage supérieur se trouve une charmante chambre avec un petit salon, un lit à baldaquin et un imposant plafond avec des poutres en bois ; au rez-de-chaussée se trouvent un salon, une salle de bains et une kitchenette.