Le B&B "La vieille laiterie" est un lieu imprégné d'histoire et de souvenirs. Une demeure champêtre, entourée de prairies et de collines verdoyantes. Son nom rend hommage à l'ingéniosité et au courage de Gianna Pozzi et Domenico Negri, qui ont transformé une modeste exploitation agricole en une ingénieuse activité de production et de vente de lait dans les années 70. "La Gianna du lait" était célèbre, elle partait tous les matins à six heures tapantes avec sa camionnette pour les livraisons à domicile, sans jamais avoir besoin de réveil. Grâce à son esprit enthousiaste et accueillant, Gianna a immédiatement compris le grand potentiel de l'endroit et, en plus de l'activité laitière, elle a commencé à accueillir des invités dans ses chambres à louer. La maison est depuis toujours une destination prisée des touristes fidèles en quête d'évasion du chaos et de la chaleur de la ville, désireux de profiter de la paix et de la détente de San Michele. En 2013, quarante ans plus tard, cet endroit a été entièrement rénové et est renaît sous le nom de Bed and Breakfast "La Vecchia Latteria". Dori, qui est née dans cette maison même, et Gino, son mari avec qui ils ont géré avec succès de nombreuses activités touristiques, mettent leur passion et leur professionnalisme au service des nouveaux invités. La vieille laiterie a une histoire qui remonte loin et continue encore aujourd'hui.