Es Gianni quien todas las mañanas prepara con esmero y dedicación el desayuno. Los deliciosos aromas de los productos locales y el fresco olor de los pasteles recién horneados son la mejor manera de comenzar el día. Gracias a la selección de ingredientes locales, Gianni ofrece cada día un desayuno abundante y variado. Verduras frescas acompañadas de exquisita fruta local complementan los quesos y embutidos tradicionales. Los deliciosos dulces sardos y los sabrosos pasteles dejarán un inolvidable recuerdo de aromas, colores y calidad que hará difícil no regresar a S'ortale en los años venideros. La elección de una cafetería de alta calidad es rigurosa, de hecho un buen café en S'ortale es imprescindible.

Cristiano, nuestro talentoso chef, exhibe lo mejor de los productos locales en su deliciosa fusión de cocina de tierra y mar. Inspirado en las tradiciones sardas, selecciona cuidadosamente solo los ingredientes más frescos para sus recetas. En nuestras instalaciones, dedicamos nuestra pasión y atención a brindar un servicio ejemplar, buscando satisfacer los deseos de nuestros estimados huéspedes. Permítele a Luciano, nuestro experimentado miembro del personal, recomendarte los platos del día y los mejores vinos locales que se combinan perfectamente con los sabores de nuestros platos. Nuestro restaurante cuenta con un interior espacioso y elegantemente decorado, adornado con muebles y telas que recuerdan la artesanía sarda. Abierto para todos, puedes disfrutar de tu comida en la encantadora terraza al aire libre o en el hermoso jardín durante las cálidas noches de verano. S'Ortale se enorgullece de ofrecer una experiencia culinaria que honra las tradiciones de Orosei, exhibiendo ingredientes y recetas locales. Como nativos de esta tierra, no solo somos los legítimos herederos, sino también los promotores de su rico patrimonio culinario. Creemos que la sostenibilidad es una elección crucial hoy en día y al elegir el Restaurante S'Ortale, estás apoyando la tierra y las personas que aman profundamente sus raíces, tanto como para infundir sus platos con calidad y beneficios.