Presso la nostra struttura potrete godere di una deliziosa colazione a buffet servita ogni giorno dalle 8: 00 alle 10: 00. Preparata personalmente dalla padrona di casa, la colazione offre una vasta scelta di prelibatezze dolci e salate. Potrete gustare croissant appena sfornati, fette biscottate, frutta di stagione, succhi di frutta, yogurt di vari gusti, cereali, biscotti, marmellate fatte in casa, crema alla nocciola, latte, caffè, tè, cappuccino, espresso, caffè americano, pane casereccio, taralli pugliesi, prosciutto cotto, formaggio, salame, uova e crostate alla frutta.

Il nostro ristorante è situato in un parco di due ettari e offre una vista panoramica mozzafiato. La nostra cucina si basa sulla tradizione culinaria salentina e si possono scegliere tra una cena all'interno, con aria condizionata, o all'aperto. La cucina salentina è ricca di antiche tradizioni e si basa su sapori unici e ingredienti semplici, conditi con olio di oliva extravergine di alta qualità e accompagnati dallo straordinario vino locale. Grazie ad una combinazione di profumi, sapori ed odori, si può passare facilmente da piatti raffinati a quelli rustici, da dolci a piatti salati. La cucina salentina è rimasta fedele alle sue radici, ma si è anche adattata ai tempi moderni, tenendo conto dei cambiamenti nei ritmi e nelle abitudini.