Chez Masseria Tenuta Quintino, l'émotion est intemporelle, où l'histoire vit encore dans les détails fidèles à l'ancienne demeure du XVIe siècle appartenant au Prince d'Avetrana "Vincenzo Imperiali". Restaurée avec compétence et amour dans le respect des anciennes formes en utilisant d'anciennes techniques et des matériaux anciens, elle a été destinée depuis 2003 à une structure agritouristique. Les chambres, tout en conservant des détails fidèles à l'ancienne ferme, sont finement décorées et équipées de tout le confort. La Tenuta, avec ses jardins et sa piscine, ainsi que ses aménagements charmants et sa cuisine de qualité, est aujourd'hui un lieu convoité pour des mariages raffinés dans le Salento.